9 lợi ích sức khỏe thần kỳ của rau dền ít người biết

Rau dền là món rau dân dã thường xuyên có trong bữa cơm của gia đình Việt. Nhưng ít ai biết được loại rau đơn giản này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe thần kỳ.
 
1. Giúp giảm cholesterol
 
Rau dền có tác dụng hiệu quả trong việc giảm cholesterol. Không những thế, tocotrienols, một loại vitamin E được biết đến trong rau dền cũng giúp làm giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa bệnh tim mạch vành một cách hữu hiệu.
 
  
 
2. Ngăn chặn bệnh cao huyết áp
 
Trong rau dền có chứa nhiều kali và magiê, những nguyên tố này giúp duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Nếu thường xuyên ăn rau dền, bạn có thể kiểm soát và phòng ngừa chứng cao huyết áp, đột quỵ.
 
  
 
3. Ngăn ngừa ung thư
 
Rau dền còn chứa các hợp chất chống oxy hóa trong thành phần của mình như vitamin E, C, sắt, magiê, phốt pho hay lysine. Chúng sẽ giúp chống lại được các gốc tự do có hại đồng thời ngăn chặn một cách tuyệt đối sự hình thành của các tế bào ung thư.
 
  
 
4. Ngăn chặn bệnh tiểu đường
 
Theo một số nghiên cứu từ các chuyên gia thì rau dền góp phần ổn định đường huyết. Bệnh nhân tiểu đường cũng nên thường xuyên ăn rau dền để cải thiện tình trạng bệnh của mình tốt hơn.
 
  
 
5. Cải thiện hệ tiêu hóa
 
Rau dền chứa hàm lượng chất xơ rất cao (gấp 3 lần lúa mì), điều này giúp chúng cải thiện hệ tiêu hóa một cách hiệu quả đồng thời làm giảm táo bón, hỗ trợ trong việc điều trị tiêu chảy, xuất huyết và mất nước.
 
  
 
6. Rất tốt cho người thiếu máu
 
Hàm lượng sắt lớn có chứa trong rau dền góp phần gia tăng lượng hemoglobin và tế bào hồng cầu. Chính vì vậy mà loại rau này rất có lợi cho bệnh nhân thiếu máu.
 
  
 
7. Ngăn ngừa các bệnh răng miệng
 
Khi bị đau răng, viêm họng hay sưng lợi, thậm chí là loét miệng, bạn nên ăn canh rau dền như một phương thuốc hữu hiệu mà tiết kiệm.
 
  
 
8. Tăng cường canxi
 
Rau dền còn giúp giảm nguy cơ loãng xương cũng như ngăn chặn bệnh co giật do thiếu hụt canxi. Lý do là trong thành phần rau dền có hàm lượng canxi rất nhiều, nhiều gấp ba lần so với rau bina và gấp hai lần so với sữa.
 
  
 
9. Tốt cho da
 
Lá rau dền có tác dụng làm làm sạch, kháng khuẩn mạnh mẽ, chính vì vậy mà nó có thể điều trị mụn trứng cá cũng như một số vấn đề về da khác như eczema, kháng viêm, chống nhiễm trùng da thật hiệu quả.
 
  
 
Huỳnh Dũng - Tổng hợp (Internet)
0
Hay
0
Dễ thương
0
Hahaha
0
Lặng
0
Ảo quá
0
Ghê
0
Dở tệ
0
Gỡ bài
Trương Huỳnh Dũng
Sau tất cả những năm tháng đó, tôi vẫn ở trong quá trình tự khám phá bản thân. Khám phá cuộc sống và phạm lỗi lầm vẫn tốt hơn là chọn phương án an toàn. Sai lầm là một phần phí mà con người trả cho một cuộc đời trọn vẹn.
Đọc thêm bài được viết bởi Trương Huỳnh Dũng
Khách sạn - Vé máy bay
Agoda
Booking
Abay