5 lợi ích thần kỳ chứng minh nước cốt gà rất tốt cho bạn và con trẻ

Có thể bạn đã từng nghe nói rằng nước cốt gà rất tốt cho sức khỏe của bạn lẫn con trẻ nhưng lợi ích chính xác mà chúng mang lại cho bạn là gì? Giờ chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.

1. Giảm mệt mỏi

Ngồi hàng giờ trước máy tính tại văn phòng, tham dự các cuộc họp dài, trẻ học tập suốt đêm cho một kỳ thi quan trọng trong trường học… tất cả những công việc này sẽ khiến cho thần kinh căng lên, tâm trí và cơ thể cũng sẽ cực kỳ mệt mỏi.

Các triệu chứng của sự mệt mỏi về tinh thần bao gồm:

- Khó tập trung

- Khó khăn trong việc giải quyết vấn đề

- Lo lắng

- Khó chịu với những người khác

- Mất niềm đam mê cho công việc hay sở thích

- Mất ngủ

- Mau quên, hay nhầm lẫn

Nước cốt gà được cho là giúp giảm mệt mỏi và cải thiện sự tập trung. Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng bằng cách sử dụng nó hàng ngày sẽ thúc đẩy tinh thần bạn, giúp bạn phục hồi nhanh chóng.


 

2. Điều chỉnh mức độ đường trong máu

Bệnh tiểu đường là nguyên nhân hàng đầu thứ gây tử vong ở một số nước trên thế giới. Mặc dù không có cách chữa bệnh dứt điểm, tuy nhiên nó có thể được kiểm soát bằng cách thực hiện theo một chế độ ăn uống thích hợp, duy trì trọng lượng ổn định, tập thể dục thường xuyên, giám sát cũng như kiểm soát mức độ đường trong máu.

Một nhóm các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu bào chế tại Đại học Osaka còn cho thấy rằng nước cốt gà thực sự có thể làm giảm tăng đường huyết (lượng đường trong máu cao) vì cho rằng trong nó có chứa L-Carnosine giúp điều chỉnh nồng độ đường trong máu.

  

3. Cải thiện tâm trạng

Bị xoay vòng vòng với một mớ các công việc, chạy lui chạy tới để lo cho con cái, bạn sẽ trở nên cực kỳ mệt mỏi và điều này ảnh hưởng cả đến tâm trạng của bạn.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước cốt gà có thể có tác dụng có lợi dựa trên chức năng nhận thức của bạn, giúp giảm sự lo lắng và tăng sự tỉnh táo lên nhiều lần. Lý do là do cốt gà có chứa một lượng protein, axit amin và peptide như L-Carnosine giúp tăng chất lượng của sức khỏe, tinh thần lẫn thể chất.

  

 4. Hỗ trợ phát triển não bộ của trẻ

Nếu bạn muốn con của bạn học tốt ở trường và có đầy đủ tiềm năng để đạt được điều mình muốn thì nên cung cấp cho trẻ một chế độ ăn uống tốt và nhận được chế độ dinh dưỡng đầy đủ hợp lý.

Nước cốt gà sẽ giúp thúc đẩy tăng trưởng não, cải thiện chức năng não, cũng như nâng cao trí nhớ và sự tập trung để thể hiện mặt nổi trội trong công việc, học tập cũng như trong cuộc sống.

  

5. Cải thiện cho con bú

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo rằng các bà mẹ cho con bú đến sáu tháng tuổi, và nếu có thể, nên cho bú đến hai năm sau, thậm chí là xa hơn nữa.

Để giúp cơ thể bạn theo kịp với tốc độ sản xuất sữa mẹ để đủ cho bé bé thì các bà mẹ cho con bú được khuyến khích ăn đúng loại thực phẩm sẽ làm tăng sản lượng sữa, trong đó có nước cốt gà.

 

Như vậy, nước cốt gà không chứa chất béo, không có cholesterol, không có thêm muối và không chất bảo quản, vì vậy bạn có thể yên tâm rằng đây là một thực phẩm bổ sung sức khỏe cho bạn, con trẻ và cả gia đình bạn cực kỳ tốt.

  

Theo Wikipedia, nước cốt gà (Essence of chicken) hay còn gọi là nước súp gà là một loại thực phẩm chức năng được chiết xuất từ thịt gà bằng các phương pháp như chưng, cất, hầm gà rút lấy nước cốt (từ xương) hay đun sôi, hay sắc gà để rút lấy tất cả sự bổ dưỡng của gà vào một loại dung dịch dễ tiêu hoá, với tất cả chất béo và cholesterol đã được tiêu hủy, kết quả là một loại nước uống đạm chất. Bản chất nước cốt gà là một loại đạm thủy phân, nó có tính chất dễ hấp thụ, dễ tiêu hóa, thường được bác sĩ kê đơn cho người già hoặc người bệnh sau phẫu thuật, phụ nữ sau khi sinh để bồi bổ sức khỏe.

Huỳnh Dũng – Theo Theasianparent

0
Hay
0
Dễ thương
0
Hahaha
0
Lặng
0
Ảo quá
0
Ghê
0
Dở tệ
0
Gỡ bài
Trương Huỳnh Dũng
Sau tất cả những năm tháng đó, tôi vẫn ở trong quá trình tự khám phá bản thân. Khám phá cuộc sống và phạm lỗi lầm vẫn tốt hơn là chọn phương án an toàn. Sai lầm là một phần phí mà con người trả cho một cuộc đời trọn vẹn.
Đọc thêm bài được viết bởi Trương Huỳnh Dũng
Khách sạn - Vé máy bay
Agoda
Booking
Abay